lørdag den 17. september 2011

Chokolade muffins

Her er opskriften på den chokolade muffins som jeg ELSKER. Kan ikke huske hvor jeg har opskriften fra.

250gr. mel
225gr. sukker
50gr. kakao
1 tsk. vaniliesukker
1 tsk. natron
50-100gr. hakket chokolade

De tørre ingredienser blandes i en skål

1½ dl. mælk (Jeg bruger kærnemælk)
2½ dl. natural yougurt/tykmælk eller lign.

1 dl. margerine
1 æg

De våde ingredienser blandes med en ske i en skål og hældes over i de tørre og der røres sammen.

Tænd ovnen ved 170 grader. De skal hav omkring 15-20 min(kommer an på ovnen)

Hældes i små muffins forme eller store. Jeg får omkring 20 store muffins.

1 kommentar:

  1. Har sendt dig en mail ang. fødelsdag kage : )
    Mvh Yunah

    SvarSlet