Her er opskriften på den chokolade muffins som jeg ELSKER. Kan ikke huske hvor jeg har opskriften fra.
250gr. mel
225gr. sukker
50gr. kakao
1 tsk. vaniliesukker
1 tsk. natron
50-100gr. hakket chokolade
De tørre ingredienser blandes i en skål
1½ dl. mælk (Jeg bruger kærnemælk)
2½ dl. natural yougurt/tykmælk eller lign.
1 dl. margerine
1 æg
De våde ingredienser blandes med en ske i en skål og hældes over i de tørre og der røres sammen.
Tænd ovnen ved 170 grader. De skal hav omkring 15-20 min(kommer an på ovnen)
Hældes i små muffins forme eller store. Jeg får omkring 20 store muffins.
Har sendt dig en mail ang. fødelsdag kage : )
SvarSletMvh Yunah