Chokolade muffins

Her er opskriften på den chokolade muffins som jeg ELSKER. Kan ikke huske hvor jeg har opskriften fra.

250gr. mel
225gr. sukker
50gr. kakao
1 tsk. vaniliesukker
1 tsk. natron
50-100gr. hakket chokolade

De tørre ingredienser blandes i en skål

1½ dl. mælk (Jeg bruger kærnemælk)
2½ dl. natural yougurt/tykmælk eller lign.
1 dl. margerine
1 æg

De våde ingredienser blandes med en ske i en skål og hældes over i de tørre og der røres sammen.
Tænd ovnen ved 170 grader. De skal hav omkring 15-20 min(kommer an på ovnen)

Hældes i små muffins forme eller store. Jeg får omkring 20 store muffins.

chokolade Cupecakes

For noget tid siden lavede jeg cupecakes til min mand(nok mest fordi jeg havde lyst til det hahaha)
Det er chokolade muffins med chokolade stykker i, Frosting er PSC. Så har jeg puttet lidt fondant blomster på og sukkerkugler:)

Babyshower kage

Det er noget tid siden jeg ikke har lavede kage. jeg har simpelhen ikke tid mere. Jeg studere nu, så tiden er meget begrænset, men her er en babyshowerkage.

Det er alm. Drømmekagebunde med hindbærmousse og chokocreme.
Smørt med PSC og puttet med fondant:)
Forresten så skulle der står its a girl, og A kom på senere:)

Fødselsdagskage til Sadia

Min mands kollage skulle bruge en kage til sin familie der fylder år. Ønsket var bare der skulle blomster på.
De kunne godt lide mine fondant roser, så der blev masser af dem. er selv ret tilfreds:)

Indholder lysebunde, hindbærmouse og tobleronecreme.
Smørt med PSC pyntet med fondant..

Min fødselsdagskage

JA jeg fyldte jo 24 år den 5/8-11. Mening var jeg skulle lave en kage uden fondant og pynt, bare smørcreme og fylde, men jeg kunne ikke lad være. Så det blev en hurtig kage med lidt pynt.
Indholder lysebunde med jordbærmousse plus friske jordbær og daimcreme.